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海鲜水产品运输方式

浏览: 发表时间:2023-12-15 22:19:02

海鲜水产品运输方式


运输前的处理工作主要是停止投饵、清肚。停止投饵的目的是使鱼肠内食物消化干净,减少运输时对水的污染,温水性鱼类在夏天只需要量天即可完成清肚,而冬天则需3-5天,具体应视海鲜种类而定。同时也可以进行消毒及防病工作。

  运输用水按海鲜种类不同而异,均应与海鲜原来生长环境的水体相同。选用地下硬水,因硬水具有缓冲二氧化碳的作用,对提高被输送海鲜的成活率有很大帮助。冷水对运输海鲜有好处,但若温度急速下降,会导致鱼的昏迷,因此降温时必须要缓慢进行。换水时,新换的水要和原来的水质相似。


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